然後，魚頭洗凈，撒鹽，入姜2片，腌漬15分鐘，入鍋微煎後，加開水滾開，放入藥袋、豆腐塊、蔥、姜、枸杞、天麻，小火煮15~20分鐘左右，調味即可4D韓式飄眉/霧眉/繡眉/紋眼線髮線療程，專業紋繡大師親自主理，提供4D立體羽飄眉、粉黛眉、4D雲霧眉、隱形上下眼線等多款選擇，配合天然防敏色素，令眉色眉形更立體、自然、清秀，絕非坊間級數可比！。
功效：
此湯具有滋陰補虛、活血行氣、養顏美容、平肝的作用。
湯中天麻甘平質潤，熄風通絡，平抑肝陽，是治眩暈、頭痛的要藥;川芎辛溫，為血中之氣藥;當歸補血活血;甘草補脾益氣，調和諸藥;豆腐清熱解毒，生津止渴;枸杞滋補肝腎。
諸藥合用，不至於過溫過涼，且魚頭、天麻、枸杞甘平，使此湯滋味美妙，甘甜滑爽。
滋陰補肺，貝母甲魚湯
到了秋季，慢性支氣管炎、肺結核患者癥狀會更加明顯，因此，煲一鍋能滋陰補肺，潤燥止咳的貝母甲魚湯就非常適合。秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗者食用此湯也有很好的改善效果。
做法：
準備甲魚1只，川貝母5克，大棗3枚，雞湯1000克。
將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、大棗，以及適量鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成。
功效：
甲魚肉性平、味甘;歸肝經。具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用。可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等證。
《本草綱目》記載：“鱉肉有滋陰補腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰酸腿疼，久病泄瀉，小兒驚癇，婦女閉經、難產等。”
清熱利尿，薏米葛根排骨湯
秋季，高血壓、冠心病等慢病患者，適合服用一些清熱利尿的藥膳，薏米葛根排骨湯就能有效幫助這些人緩解不適。久坐缺乏運動者，表現為頭暈頭漲、胸悶心煩、口苦咽幹、肢體麻木、小便不利等癥狀的人，也可常喝此湯Neo skin lab 好唔好，從一次簡單的水漾肌膚護理療程就能夠看得出來。先進美容技術，美容顧問專業，環境又好，靠的是實力說話，好唔好看它的效果就知道了。。
做法：
準備鮮葛根500克，或幹葛根片50克，薏米一小把約20克，胡蘿蔔、玉米各1根，排骨200克、生姜片2片，鹽少許。
將排骨洗凈，汆水;葛根去皮，切厚塊，或幹葛根片和薏米用清水浸洗。將全部材料放入瓦煲內，加水煮至大滾。再改用文火煮二小時左右，調味後即可食用。
功效：
葛根有解表退熱、生津止渴、止瀉的功能，並能改善高血壓糖尿病病人的項強、頭暈、頭痛等癥狀。
葛根味甘微辛，氣清香，性涼，主入脾胃經，有發表解肌、升陽透疹、解熱生津之功效。用於治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發熱，頸項強痛，麻疹透發不暢，溫病口渴，消渴，醉酒，胸痹心痛等病證。
薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。
清燥通便，羅漢果柿餅湯
秋季容易上火，對於肺熱咳嗽、口幹咽燥、便秘、尿少者，喝點羅漢果柿餅湯，能清燥通便，潤肺止咳。
做法：
準備羅漢果30克，柿餅15克，將柿餅及羅漢果用水浸洗，並放入瓦煲內，加水煮一小時左右。
功效：
羅漢果味甘，性涼，歸肺、脾經，清涼利咽，有清熱潤肺、止咳、利咽、滑腸通便的功能，在臨床上用於治療肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等。柿餅也有潤肺止咳的作用。
但羅漢果和柿餅性偏涼，脾胃虛弱的人長期服用會損傷脾胃、大便溏薄，應該少用。
6個訣竅煲一鍋好湯
選對食材最關鍵
選料是煲好湯的關鍵，新鮮的雞肉、鴨肉、排骨、豬蹄、魚類等都是上選。
蔬菜中冬瓜、蓮藕、白蘿蔔、香菇等都是不錯的選擇，而西蘭花、苦瓜等由於煮後有特殊味道，不適合用來煲湯。
同時還要為食材選好“黃金搭配”，比如蓮藕和排骨，羊肉和蘿蔔，就是煲湯的絕配。
炊具選瓦罐
有實驗表明，使用瓦罐熬制的雞湯色澤乳白，滋味鮮美清甜，肉質細膩，在色澤、滋味、香氣、肉質四個方面均優於高壓鍋和電磁爐熬制的雞湯。
因為瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給裏面的原料，從而使熬出的湯滋味更鮮醇，原料更酥爛。
加水量是食材重量的3倍
水既是鮮香食品的溶劑，又是食品傳熱的介質。水溫的變化、用量的多少，對湯的風味有著直接的影響。
煲湯時加水量一定要充足，既不直接用沸水煨湯，也不中途加冷水，以使食品中的營養物質緩慢地溢出，最終達到湯色清澈的效果。
大火燒沸，小火慢煨
旺火能讓食品內的鮮香物質盡可能地溶解出來，而文火能使營養物質溶出得更多，而且湯色清澈，味道濃醇。
時間別超過2小時
在食材允許的情況下，熬湯的時間一定要盡可能短，否則容易破壞食物中的氨基酸類物質，使嘌呤含量增高，營養成分流失。
魚湯的最佳熬制時間在1小時左右，雞湯、排骨湯一般在1~2小時左右。
最後再放鹽
過早放鹽會使原料中的水分排出，蛋白質凝固，鮮味不足，口感變柴。
喝之前再加少許鹽，這樣可以限制鹽的攝入。此外，濃湯寶中也含大量鹽，熬湯時盡量不要放升級版極緻冷凍光學膠原自生療程 及 reenex Hydrafacial – HGF激活細胞增生療程。首先進行卸妝同清潔面部，之後帶上眼罩，先進行升級版極緻冷凍光學膠原自生療程 獲FDA及歐盟CE安全及功效認證，利用1540專利光波，深入500微米膠原層，刺激膠原自生， 嗌醒膠原BB。。▲
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